Світові ціни на продукти харчування сягнули рекордного рівня за останні півтора року.

У жовтні показник світових цін на продовольство досяг найвищого рівня за останні 18 місяців, що було спричинено різким зростанням котирувань на рослинні олії.

Про це повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

Відзначається, що в жовтні Індекс цін на продовольство ФАО досяг 127,4 пункту, що є на 2,0% вище порівняно з вереснем, а також на 5,5% перевищує відповідний показник 2023 року.

Одночасно Індекс залишився на 20,5% нижче свого пікового рівня, зафіксованого в березні 2022 року.

У жовтні індекс цін ФАО на рослинні олії зріс на 7,3%, досягнувши найвищого рівня за два роки. Це підвищення стало результатом зростання вартості пальмової, соєвої, соняшникової та ріпакової олії, яке було викликане, перш за все, занепокоєнням щодо обсягів виробництва.

У жовтні спостерігалося підвищення Індексу цін на зернові на 0,9%, що стало наслідком підвищення експортних цін на пшеницю і кукурудзу.

Ціновий індекс на цукор зріс на 2,6% через продовження тривог щодо виробничих можливостей цукрової галузі в Бразилії в сезоні 2024-2025, що викликане тривалими посушливими умовами погоди.

Індекс цін на молочні продукти зріс на 1,9% у жовтні, що в середньому на 21,4% вище за показник аналогічного періоду минулого року. Зростання було зумовлене насамперед підвищенням світових цін на сири та вершкове масло, тоді як котирування на сухе молоко знизилися.

Індекс цін на м'ясо, незважаючи на загальний тренд підвищення, зменшився на 0,3% у порівнянні з вереснем. Це зниження сталося переважно через падіння цін на свинину, яке викликане збільшенням обсягів забою в Західній Європі на фоні слабшого внутрішнього та міжнародного попиту.

Хотим нагадать: