Паста з мідіями - спосіб приготування та смачні рецепти для вечері | FoodOboz
Паста – це одна з найшвидших, апетитних і ситних страв, яку легко приготувати. Її можна зробити з м'ясним фаршем, морепродуктами, сиром, овочами або ж різноманітними соусами.
Кулінарка опублікувала в Instagram рецепт неймовірно смачною пасти з мідіями, доповненої ароматною овочевою засмажкою та томатною пастою.
На сковороді розігрійте невелику кількість вершкового масла до повного розтоплення. Потім покладіть дрібно нарізану цибулю і смажте її протягом 4-5 хвилин до золотистого кольору. Додайте розморожені мідії і готуйте ще кілька хвилин, після чого введіть томатну пасту, приправте сіллю та спеціями. Усе ретельно перемішайте і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
3. Додайте спагетті, ретельно перемішайте й посипте тертим пармезаном.
На OBOZ.UA ви також знайдете безліч цікавих рецептів: