Один з компонентів, який багато хто використовує, може зіпсувати смак "Олів'є": чим його можна замінити?
Салат "Олів'є" став невід'ємною частиною святкової трапези. Проте, нерідко виникає бажання привнести нові нотки у його смакову палітру. У цій ситуації на допомогу приходять оригінальні рецепти та креативні ідеї. Наприклад, ми вже ділилися рецептом "сільської" варіації цього салату. Тепер пропонуємо ще один спосіб його вдосконалення.
Ключ до нового смаку салату полягає в тому, щоб замінити ковбасу на інший інгредієнт. Будь-яка альтернатива, яку ви виберете, здатна кардинально змінити його смакові якості. Спробуйте це, і ви зрозумієте, що ковбаса лише заважає насолоджуватись справжнім смаком салату.
Який би варіант заміни ви не обрали, не бійтесь експериментувати та куштувати нові поєднання -- саме так ви зможете добитись того смаку, який в результаті стане вашим улюбленим. Також ми розповідали, як правильно варити макарони.